Kamis, 14 Juli 2011

BUMBU DASAR MASAKAN 3

BAHAN: 20 buah cabai merah, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih,1 buah tomat, 1 sendok teh garam,5 sendok makan minyak untuk menumis, 1/2 sendok makan gula pasir

CARA MEMBUAT:
-haluskan semua bahan bumbu kecuali gula pasir
-panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
-tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut dan bumbu matang
-angkat dan dinginkan, taruh bumbu dalam botol tutup rapat dan simpan dalam lemari pendingin.
(sumber: hidangan lebaran femina)

Semua bumbu ini untuk 10 sendok makan.....semoga bermanfaat....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar